Родился Теодор Бильрот (1829 - 1894) - немецкий хирург, один из основоположников абдоминальной хирургии. Ввёл систему медицинской отчётности, которая предполагала публикацию всех результатов, что давало возможность объективно оценивать заболеваемость и летальность, а также сравнивать эффективность различных методов лечения. Внедрял чистоту в медицинскую практику. Ввёл обязательное ношение ежедневно сменяемых белых кителей для врачей. Все эти меры в значительной степени уменьшили послеоперационную смертность. С именем Бильрота связан ряд важных достижений хирургии, в частности: первая эзофагэктомия, первая ларингэктомия, первая успешная гастрэктомия по поводу рака желудка. Бильрот также внёс значительный вклад в модернизацию хирургического образования. Именем Бильрота названа одна из наиболее часто применяемых модификаций хирургических зажимов. Его же имя носят две основные принципиальные схемы резекции желудка.