Илья Ильич Мечников  » 

Родился Илья Ильич Мечников (1845 - 1916 ) - русский микробиолог, лауреат Нобелевской премии 1908 г. совместно с П. Эрлихом). Один из основоположников эволюционной эмбриологии, первооткрыватель фагоцитоза и внутриклеточного пищеварения, создатель сравнительной патологии воспаления, фагоцитарной теории иммунитета, теории фагоцителлы. Основатель научной геронтологии. Открыл возбудителей микозов насекомых Многочисленные работы посвятил вопросам эпидемиологии холеры, брюшного тифа, туберкулёза и других инфекционных заболеваний. Занимался вопросами старения. Считал, что старость и смерть у человека наступают преждевременно, в результате самоотравления организма микробными и иными ядами. На основе этих выводов предложил ряд профилактических и гигиенических средств, стерилизацию пищи, ограничение потребления мяса, употребление кисломолочных продуктов.